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我一開始也跟你一樣勒!!我也是上知識家發問,才知道原來是我的問題哈哈~後來有人教我可退冰也可不退冰,但油一定要放半碗,放心他不會吸油的!!然後要一直翻轉一直翻轉翻轉到變金黃色的就可以啦!不過還是要技術,我一開始照著他的煎法去煎有比較好吃了!!~後來越來越得心應手,又更讚囉!!煎出好吃的蔥油餅,好有成就感哦︿︿給你影片吧!!比較清楚‧‧‧‧

youtube.com/watch?v=e_e60QVDh_k




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